Pék és cukrász műhely készült a Kolping Középiskolában.

Az oktatási és nevelési intézmények a rendkívüli gazdasági helyzet nyomán takarékossági intézkedésekre kényszerültek. Ezek egyike volt, hogy a Kolping Nagyváthy János Katolikus Középiskolához csatolták a telephelyként működő Nagybajomi Szakképzőt. Ennek köszönhetően a csurgói intézmény képzési lehetőségei pék, cukrász, kőműves szakmával bővültek. A gyakorlati képzés igényeihez a régi konyhát alakították át.

Pék és cukrász műhely készült a Kolping Középiskolában.

A Nagybajomi Szakképző Iskola telephelyként működött a Kolping Nagyváthy Katolikus Középiskola részeként. A két intézmény összeolvadása következtében a csurgói intézményben bővíteni kellett az oktatási műhelyeket. A 2014-ben megszűnt konyha helyén önerőből alakítottak ki egy pék és cukrászműhelyt.